Bandnudeln mit Garnelen

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Zutaten für 2 Personen:

Zutaten
Zutaten
  • 250g Garnelen
  • 350g Bandnudeln
  • 1 Packung Qimiq
  • Parmesan
  • Italienische Kräuter
  • 1 Kaffeelöffel Butter
  • Parmesan
  • Basilikum

Zeit: 20min
Schwierigkeit: 1/5

Und so gehts:

Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin gut anbraten. Danach gebt ihr das Qimiq dazu, und verrührt alles gut. Dazu kommt noch eine großzügige Portion italienische Kräuter und etwas Parmesan zum binden der Sauce. Wenn ihr findet, dass die Sauce cremig genug ist, nehmt sie vom Herd.

Heiß anbraten
Heiß anbraten

Die Nudeln abtropfen lassen, und in eine große Schüssel mit Butter geben. Die Sauce darin verteilen und anrichten. Dazu gebt ihr noch ein paar frische Blätter Basilikum und noch etwas Parmesan. Mahlzeit

Bandnudeln mit Garnelen
Bandnudeln mit Garnelen

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