Blätterteig mit Mascarpone Himbeer 2
Nachdem ich auf Blätterteig und Mascarpone stehe, und die Blätterteigtaschen mit der Mascarpone Himbeer Creme (defakto ja ein Tiramisu) gut ankommen, gibts heute mal eine Variante davon.
Kategorie Kategorie: Nachspeise
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Blätterteig mit Nutella und Duplo
Heue ist Welttag der Nutella. Also gibts von mir auch ein kleines spontanes Nutellarezept.
Himbeer-Junior Pralinen
Nachdem die ersten Pralinen so gut funktioniert haben und ich eine Vorliebe für Weiße Schokolade hab, gibts heute Himbeer-Junior Pralinen.
Feigenknödel mit Topfenteig
Im Spätsommer hab ich heuer Feigenknödel gemacht und sie schmecken wirklich fantastisch.
Granatapfel Pralinen
Ich wollte immer schon einmal Pralinen machen. Also hab ich das einfach mal versucht.
Pfirsich Schnecken
Da ich einfach auf diese Schnecken stehe, gibts schon wieder eine Variation der Apfelschnecken und Nutella/Bananen Schnecken. Diesmal gibts Pfirsich Schnecken, und welch Überraschung: ihr ersetzt dafür das Apfelmus durch Pfirsichmus…
Nutella/Bananen Schnecken
Heute gibts nur eine kleine Variation der Apfelschnecken und zwar Nutella Bananen Schnecken. Dafür einfach statt dem Apfelmus Nutella auf den Teig schmieren und mit geschnittenen Bananen bestreuen.…
Himbeer-Reisauflauf
Schon seit Wochen hab ich Gusta auf einen Reisauflauf, und heut hab ich mich endlich mal dazu aufgerafft :)
Variation von Nachspeisen
Nachspeisen.. viele.. viele viele Kalorien. Und zwar eine Mischung aus Panna Cotta, Milchreis und Mousse au Chocolat :) und weil ich so mim Kochen beschäftigt war, gibts heut…
Becherkuchen Variationen
Ich hatte schon länger mal Lust, einen Kuchen zu machen… geworden sinds 50…
Erdbeer Rhabarber Strudel
Irgendwie hab ich seit ein paar Wochen schon Lust etwas mit Rhabarber zu machen. Also heut mal ein Strudel.
Mascarponecreme mit Erdbeeren
Mal wieder eine neue Nachspeise, Zeit wirds ;) Zutaten (4 Personen): 500g Mascarpone 2 Eier 500g Erdbeeren Cremefine zum schlagen Rohrzucker Staubzucker 1 Zitrone 1 Limette Schokolade Zeit:…
Exotischer Obstsalat
Ich hatte so Gusta auf einen Obstsalat zum Frühstück. Die Variante dauert zwar etwas, ist dafür aber umso besser. Zutaten (4 Personen): 3 Bananen 1 Pomelo 2 Orangen…
Apfel-Zimt-Schnecken
Heute mal wieder was Süßes, und dank einer Bäckerei habe ich ständig Lust auf Apfel-Schnecken. Zutaten (6-10 Stück): 250g Topfen 250g Butter 250g Mehl 3 Äpfel 400ml Apfelmus…
Blätterteig mit Mascarpone / Himbeer
Heut gibts mal was Süßes. Viel Spaß beim Nachmachen :) Ein ähnliches Rezept gibt es noch hier: Blätterteigschiffchen mit Mascarpone/Himbeercreme Zutaten: 1 Blätterteig 250g Mascarpone 2 Eier 125g…