Hühnerfleisch mit Erdbeeren
Den Beitrag hab ich vor Jahren geschrieben aber nie veröffentlicht, hol ich jetzt mal nach ;)
Kategorie Kategorie: Hauptspeise
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Himbeer-Reisauflauf
Schon seit Wochen hab ich Gusta auf einen Reisauflauf, und heut hab ich mich endlich mal dazu aufgerafft :)
Görlitzer Bauchfleisch
Heute gibts mal was fleischiges wieder. Bauchfleisch. Da nur ich dran essen werd, ist es ein kleineres Stück geworden.
Kräuter / Tomatenpesto
Ich habe zu Ostern einen Mörser bekommen und wollte ihn gleich mit einem Kräuterpesto ausprobieren. Also hab ich bei meiner Mutter den Kräutergarten geplündert, mich noch mit ein…
Spargel mit Hollandaise
Die Spargelsaison beginnt, ihr werdet also demnächst immer wieder Spargelrezepte von mir bekommen. Heute mal die ganz klassische Variante.
Überbackenes Brot
Die letzten zwei Wochen bin ich nicht wirklich zum kochen gekommen, das hol ich heut mal mit einer Variante vom überbackenen Brot nach. Ich hab es unter Hauptspeise…
Pikante Palatschinken
Ich hab unlängst bei Freunden pikante Palatschinken gegessen und wollt die auch für meinen Blog haben.
Bandnudeln mit Garnelen
Zutaten für 2 Personen: 250g Garnelen 350g Bandnudeln 1 Packung Qimiq Parmesan Italienische Kräuter 1 Kaffeelöffel Butter Parmesan Basilikum Zeit: 20min Schwierigkeit: 1/5 Und so gehts:
Nudelsalat
Heute gibts Nudelsalat (und nach der Menge nach, die ich gemacht hab, wohl die nächsten Tage auch….)
Thunfisch Steaks
Heute hatte ich einfach Gusta auf Thunfisch, aber halt gleich als Steak. Dazu passt ein Fenchel/Lauch Gemüse hervorragend dazu, kombiniert mit ein paar Tomaten.
Puten – Rollbraten
Das wird jetzt vermutlich die kürzeste Rezeptbeschreibung die ich bis jetzt gemacht hab:
Gnocchi mit Beerenragout
Ich wollte schon lange eine süße Hauptspeise machen, heut wars dann endlich so weit :)
Chili con Carne
Ein schönes Chili solls heut sein. Zutaten (2 Personen): 1/2 kg Rindfleisch 2 Paprika 3 Zwiebel 1 Dose rote Bohnen 1 Dose Mais 1 kleine Chilischote Chilipulver Paprikapulver…