Tomahawk Steak mit Meeresspargel

(WERBUNG) Ein Tomahawk wollte ich schon immer machen und dazu gibts Meersspargel (noch nie gesehen, noch nie gegessen, schmeckt aber durchaus sehr gut). Das Steak natürlich vom Weber Pulse 2000 :)

Bärlauch Pesto

Bärlauch Saison startet. Fangen mir mal mit einem Bärlauch Pesto an.

Rote Beete Risotto

Vor kurzem gabs hier ein Risotto – hier noch ein etwas anderes Risotto :) 

Putenspieße Aglio e Limone

(WERBUNG) Ich ersetze ja gern normale Sachen durch ausgefallenere. Also heute die Holzspieße durch Zitronengras. Und das Ganze zusätzlich mit einer Knoblauch Zitronen Marinade. 

Pizza Rolls

Pizza mal anders, geht gut als Fingerfood für den Brunch oder wenns am Abend mal anders aussehen soll

Schokobanane vom Grill

(WERBUNG) Wer seine Gäste auch mit Nachspeisen vom Grill verwöhnen möchte, Schokobananen gehen schnell und schmecken gut. 

Dattel Marillen Pralinen

Ein Rezept was ich auf Pinterest gefunden und leicht abgewandelt habe, ich glaub ich bin grad etwas im Pralinen-Rausch :D

Rostbraten vom Grill

(WERBUNG) Ein großes Stück Fleisch, ein interaktiver Temperaturfühler und viel Zeit. Kann das gut gehen? Die Antwort ist ja ;)

Raffaello Knödel mit Kiwi Chutney

In Wien ist es grad grau in grau (vermutlich nicht mehr wenn der Beitrag online kommt ;) ). Also einfach mit den Raffaello Knödeln in die Karibik träumen. 

Tofu Scramble

Wie wärs mit einer veganen Alternative fürs brunchen? Geht schnell und schmeckt gut.