Faule Lasagne

Lasagne mal etwas anders… Als Turm mit Toastbrot.. mit viel Faschiertem und Käse… viel Käse. ;)

Granatapfel Essig

Da ich für Fotos sowieso noch einen Granatapfel gebraucht hab, hab ich mir gedacht, mach ich doch gleich auch noch einen Essig daraus.

Lachs Tartar

Als eine Mischung aus Lachs Tartar und Lachs Maki würd ichs am ehesten beschreiben.

Spinat Pesto

Ich steh grad voll auf Spinat, daher auch gleich ein Pesto gemacht. Passt hervorragend zu Gnocchi. 

Blätterteig mit Mascarpone Himbeer 2

Nachdem ich auf Blätterteig und Mascarpone stehe, und die Blätterteigtaschen mit der Mascarpone Himbeer Creme  (defakto ja ein Tiramisu) gut ankommen, gibts heute mal eine Variante davon.

Wintersalat

In letzter Zeit war es in Wien immer so grau in grau, also gibts heute einen Salat der euch mit vielen Vitaminen versorgt. 

Maroni Gnocchi

Ich wollt mal probieren, wie leicht es ist, selber Gnocchi zu machen. 

Himbeer-Junior Pralinen

Nachdem die ersten Pralinen so gut funktioniert haben und ich eine Vorliebe für Weiße Schokolade hab, gibts heute  Himbeer-Junior Pralinen.

Black Tiger Garnelen

Ich hab vor kurzem ein Foto von Garnelen gesehen und mir gedacht, dass man die doch auch schön anrichten kann. Voila ;)